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　　山东春季高考专业技能开考：旅游服务类专业考铺床

　　考生铺完床后，考务人员用尺子测量床单整齐度。 甩、铺、整理……5分钟时间内，抛床单、填被芯、铺被等完整的一套客房中式铺床就漂亮地完成了，这是记者在春季高考旅游服务专业技能考试现场看到的一幕。26日，该专业技能考试在山东旅游职业学院开考，在接下来4天时间内，全省2868名考生将进行一场中式铺床和导游讲解大比拼。

　　去年，山东春季高考首次增加技能考试环节，学生要想通过春季高考上大学就得先过这一关。今年想要报考旅游服务类专业的学生不仅要能说会说，还要会铺床。测试项目一为山东省著名景观讲解，考生可在泰山景区、崂山景区和沂蒙山景区3个题目中自选1个进行室内模拟导游讲解;测试项目二为客房服务技能，测试题目为中式铺床。今年该专业技能考试现场也是首次向媒体开放。

　　哗!开单、抛单、打单定位，一气呵成，瞬间床单就被平整地铺在床垫上，就连很多人都头疼的套被套，学生们也做得很流畅，只见他们把被芯两头塞进顶端，抓着被套底角一抖，被芯乖乖钻进被套里，然后套完枕套将枕头放好，床就铺完了。虽然铺床限时5分钟，但有考生三四分钟就铺完了。

　　外人看热闹，行家看门道，学生铺完床，评委并不着急打分，而是拿着尺子量了一圈才给出了评价。“铺床过程跑动扣分，床单偏离中线扣分。”一位评委一边看考生的作品，一边评论。

　　山东旅游职业学院饭店管理系有关负责人介绍，酒店服务行业的要求是快工要出细活，学生要在短时间内把每个细节都要做到完美。抛铺床单、套被套、套枕套等只许一次成功，而且床单中心和枕套中线都要与床垫中线在一条线上，不能有丝毫偏离，就连学生铺床的姿态也有要求。

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