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　　中国教育在线讯 为持续做好学校食品安全保障工作，提升期末饮食环境和服务水准。1月7日下午，济南大学城实验高级中学资产财务部在卓然厅召开食堂期末工作专题会议。分管领导姚庆出席会议，资产财务部、食堂相关负责人参加会议。

　　针对学校期末实际，对食堂提出三点工作要求：一要高度重视期末食品安全工作，严格索证索票制度，加强源头控制，树牢安全意识和底线思维，紧绷食品安全弦，始终把食品安全放在第一位，严格落实安全责任，决不能让“假冒伪劣”和“三无产品”等流入学校食堂；二要加强对食堂员工思想教育，提高服务意识，改进服务态度，平等看待服务工作，以主人翁态度做好饮食服务工作；三要强化食堂卫生管理，坚持每天检查，要从“细节决定安全”的角度来抓好食堂卫生工作，打造出更加干净、整洁、温馨舒适的校园环境。

　　最后，食堂工作人员纷纷表示今后要继续做好本职工作，明确职责、各司其职，提高服务意识和服务质量，严格按照上级文件要求和学校规定，严管食品卫生安全各项工作，做有担当、有责任、有教育情怀的服务者，为学校期末工作保驾护航，营造一个健康和谐的校园环境。（通讯员/刘畅）