中国教育在线讯 《中国养老产业白皮书》显示，2015年末，60岁以上人口达到2.22亿，占总人口的16.15%。预计到2020年，老年人口达到2.48亿，老龄化水平达到17.17%；2025年，60岁以上的人口将达到3亿，我国将成为超老型国家。未来中国的服务业，养老服务市场将拥有超过1/3的占比。老年服务与管理专业，将成为未来最热门的就业岗位之一。
一、培养目标
该专业培养面向老年服务机构、老年事业产业单位、老年社会团体等领域第一线的，具备老年事业与产业经营管理、养老护理服务、老年生活规划与设计等能力，能够从事养老照护、康复保健、健康指导和老龄产业经营管理工作的高素质技能型人才和中基层管理人才。
二、培养模式
医护康养一体化的专业培养模式，学生在校期间依托山东协和智慧养老研究院，通过专业理论课程学习和集中实践教学，完成学业。同时可考取助理社会工作师、心理咨询师（三级）、养老护理员（高级）、公共营养师等证书。健康体检是用医学手段和方法进行身体 检查，这里包括临床各科室的基本检查， 包括超声、心电、放射等医疗设备检查。
三、课程设置
管理学基础、老年学概论、老年心理学、基础医学、中医学基础、营养学基础、基础护理技术、老年护理技术、老年常见病的预防和护理、老年心理护理技术、社区护理、针灸推拿技术、康复评定学、物理因子治疗技术、作业治疗技术、老年服务机构经营管理、老年社会学、老年经济学、老年法律法规等。
四、就业岗位
可在各类养老机构、老年公寓、社区老年服务中心、托老所（站）等从事老人生活、精神护理等机构的管理工作，就业行业包括：医疗护理类：基础护理、康复训练、运动保健、心理咨询、健康管理。
五、就业面向
生活照料类：物业管理、居家服务、生活管家。
生活服务类：涉老法律咨询、旅游服务、老年教育。
机构管理类：康养机构管理人员、活动组织策划人员、老年产品营销。教育培训类：养老服务培训师。
